{"id":33257,"date":"2024-03-18T10:15:23","date_gmt":"2024-03-18T13:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/25informa.com\/web\/?p=33257"},"modified":"2024-03-18T10:15:23","modified_gmt":"2024-03-18T13:15:23","slug":"la-vendimia-en-casa-de-piedra-podria-alcanzar-este-ano-los-140-000-kilos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/25informa.com\/web\/la-vendimia-en-casa-de-piedra-podria-alcanzar-este-ano-los-140-000-kilos\/","title":{"rendered":"La vendimia en Casa de Piedra podr\u00eda alcanzar este a\u00f1o los 140.000 kilos"},"content":{"rendered":"
\u00abHa superado nuestras expectativas en relaci\u00f3n a los rindes y la calidad de las uvas\u00bb manifest\u00f3 Claudio Aimar, vicepresidente del Ente Provincial de R\u00edo Colorado.<\/div>\n

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El inicio de la vendimia en la chacra experimental del Ente Provincial del R\u00edo Colorado en la Villa Casa de Piedra est\u00e1 arrojando n\u00fameros muy positivos y promete alcanzar los 140.000 kilogramos, superando las cifras del a\u00f1o pasado, seg\u00fan se inform\u00f3 oficialmente.<\/p>\n

La cosecha comenz\u00f3 el 1\u00b0 de marzo con las primeras variedades como pinot noir, merlot , chardonnay, pinot gris, malbec, tempranillo y carmenere, con un promedio aproximado a los 22 mil kilos por hect\u00e1rea. Este a\u00f1o se inici\u00f3 de manera m\u00e1s tard\u00eda debido a las cuestiones clim\u00e1ticas, que responde a cuestiones globales, ya que en la Argentina se atras\u00f3 la cosecha en toda la zona vitivin\u00edcola.<\/p>\n

Las labores se llevan a cabo por personal del EPRC y contratados, un total de 11 personas, quienes a trav\u00e9s del m\u00e9todo manual seleccionan los racimos en el punto justo de madurez, modalidad que es utilizada en las bodegas de alta gama.<\/p>\n<\/picture>\n

La vendimia pampeana en Casa de Piedra, se extender\u00e1 durante todo el mes de marzo. La novedad de este 2024 es que entr\u00f3 en producci\u00f3n el sector nuevo de la chacra experimental, donde se duplic\u00f3 la superficie productiva.<\/p>\n

En la chacra del EPRC hay uvas como el Malbec, Merlot, Chardonnay, Tannat, Sirah, Torront\u00e9s Riojano, Bonarda. Adem\u00e1s, siguiendo la tendencia mundial sobre los vinos, ya comenz\u00f3 la producci\u00f3n y cosecha de cepas no tradicionales como: Carmenere, Montepulciano, Marselan, Marsanne y Garnacha, entre otras.<\/p>\n

Estos nuevos varietales son para la producci\u00f3n de vinos de alta gama y fueron elegidos en base a la experiencia que se ha realizado con el vi\u00f1edo durante los \u00faltimos a\u00f1os. Se adaptan a una zona como la nuestra, con alta productividad.<\/p>\n<\/picture>\n

En el caso particular del Torront\u00e9s Riojano, es una variedad emblem\u00e1tica en Argentina como el malbec, y se trata de un cruzamiento entre Criolla Chica y Moscatel de Alejandr\u00eda. Es un vino blanco muy arom\u00e1tico, su lugar de producci\u00f3n por excelencia es en los Valles Calchaqu\u00edes de Salta.<\/p>\n

\u00abLa idea era plantarlo en esta zona de La Pampa para determinar si se pod\u00eda lograr una producci\u00f3n de tan buena calidad como en Salta. Lo que est\u00e1 mostrando la uva aqu\u00ed es de buenas caracter\u00edsticas, con muy buen perfume, buena fineza y acidez, y algo positivo es que no tiene retro gustos amargos\u00bb, manifestaron a la Agencia Provincial de Noticias las autoridades del EPRC.<\/p>\n<\/picture>\n

Los primeros resultados de la cosecha han sido r\u00e9cord en kilogramos por hect\u00e1rea. \u00abSuper\u00f3 todas nuestras expectativas referida a los rindes y la calidad de las uvas. Se debe al gran trabajo en equipo que se realiz\u00f3 sumado a las condiciones clim\u00e1ticas que son tan propicias en \u00e9sta zona, carentes de heladas y granizos . Estamos en plena temporada de cosecha y distribuci\u00f3n a bodegas pampeanas\u00bb, anunci\u00f3 Claudio Aimar, vicepresidente del EPRC.<\/p>\n

La uva se entrega para su procesamiento y elaboraci\u00f3n de vino a las bodegas: Quietud de Ricardo Juan, Estilo 152 de General Acha y Lejan\u00eda de Gobernador Duval. Por su parte el gerente de colonizaci\u00f3n del EPRC Diego Giacomazzi manifest\u00f3 que \u00ablos rendimientos de la chacra experimental del EPRC son asombrosos y hasta el momento est\u00e1n cumpliendo todas las expectativas previstas. La vendimia en Casa de Piedra me deja maravillado, ya que gracias al trabajo en equipo de los productores de uva y el Ente Provincial del R\u00edo colorado se hizo un impacto grand\u00edsimo en zona d\u00e1ndole una identidad a la producci\u00f3n vitivin\u00edcola\u00bb.<\/p>\n<\/picture>\n

\u00abLa Villa Casa de Piedra sigue creciendo con fuerte apoyo del Gobierno provincial a trav\u00e9s de la impronta que el gobernador Sergio Ziliotto le ha dado a su gesti\u00f3n en cuanto a la promoci\u00f3n de inversiones p\u00fablicas y privadas para producir vinos de media y alta gama. Es una zona productora de excelente calidad, con m\u00e1s de 23 variedades de uvas, con la posibilidad de producciones abundantes. Esta combinaci\u00f3n no la logra cualquier zona, ya que en general la cantidad es opuesta a la calidad\u00bb se\u00f1alaron desde el EPRC.<\/p>\n

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\u00abHa superado nuestras expectativas en relaci\u00f3n a los rindes y la calidad de las uvas\u00bb manifest\u00f3 Claudio Aimar, vicepresidente del Ente Provincial de R\u00edo Colorado. El inicio de la vendimia en la chacra experimental del Ente Provincial del R\u00edo Colorado en la Villa Casa de Piedra est\u00e1 arrojando n\u00fameros muy positivos y promete alcanzar los …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":33258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[5,6],"tags":[],"class_list":["post-33257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-locales"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/25informa.com\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/269556.webp?fit=860%2C452&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33257"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33260,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33257\/revisions\/33260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/25informa.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}