Ministerio Desarrollo Proyecto Yaltún en Casa De Piedra
En la Delegación Casa de Piedra se llevó a cabo una reunión intersectorial en el marco del Proyecto Yaltun, constituyéndose en la cuarta localidad que aplica el programa en la provincia.
El proyecto es una iniciativa conjunta de los Ministerio De Salud Prensa, Educación, Ministerio Desarrollo Social y DesarrolloTerritorial, en acuerdo con el INTA y el programa Pro-Huerta. Implica el abordaje integral de la temática de alimentos, haciendo eje en lo social, educativo, sanitario y productivo.
Asistieron representantes del Ente Comunal de Casa de Piedra, del Ente del Río Colorado, integrantes del equipo de Agricultura Familiar de nación, referentes del organismo de la localidad de 25 de Mayo, integrantes de INTA, equipo de la Delegación Ministerial Zona Sur e integrantes del equipo de la Dirección General de Economía Social.
En el desarrollo de la reunión se analizaron los recursos con los que dispone cada institución se plantearon actividades posibles para comenzar con el desarrollo del proyecto en la zona. La Delegación Casa de Piedra pretende generar en conjunto con la Escuela Nº 215, una huerta local en las instalaciones del vivero, e implementar un “bono verde”, que permitirá la compra a precio de costo de los productos de la huerta.
La población local podrá acceder a los bonos a través de la Cooperadora Escolar, quien administrará su venta, para luego poder canjearlos en la adquisición de productos.
El Gobierno provincial quiere fortalecer las instituciones a nivel local, así como a los referentes que participan en estos temas mediante el apoyo técnico, promoción de nuevas actividades, aportes financieros específicos, optimización de recursos pragmáticos, con el fin de alcanzar mejores estándares sociales, de salud, de educación y productivos, en cada localidad.
El Proyecto Yaltun brinda oportunidad a los municipios forjando instancias que promuevan la generación de alimentos a través de acciones autogestivas y la promoción de una alimentación saludable.
