Carne porcina al sur: «el rechazo de Río Negro no tiene asidero»
25 de Mayo – Así lo aseveró Ricardo Moralejo, Ministro de la Producción de La Pampa, esta mañana, en su visita a la localidad veinticinqueña. «No hay riesgos sanitarios y no puede el Senasa establecer barreras comerciales» indicó el funcionario de Verna. También hizo referencia a que se recurriría a la justicia si desde la provincia rionegrina insisten en que no se puede pasar asado con carne al sur del Río Colorado.
El Ministro de la producción Ricardo Moralejo visitó 25 de Mayo esta mañana, donde mantuvo reuniones con productores locales, recorrió al zona productiva y dejó varios conceptos en cuanto a la polémica por el paso de carne porcina y vacuna al sur de la Patagonia.
En el edificio del Ente Provincial del Río Colorado, el funcionario provincial brindó una conferencia de prensa, acompañado por autoridades del organismo, intendentes de la zona y funcionarios.
Con respecto a la restricción de paso de asado con hueso a la provincia de Río Negro, Moralejo expresó que «desde el punto de vista sanitario hemos demostrado que el riego es mínimo por lo cual no existiría posibilidades de transferencia de la aftosa, como dice Rio Negro, al sur del Rio Colorado, dado que La Pampa y el país es libre de aftosa con vacunación y el riesgo de pasar la plancha de asado con hueso con es mínimo».
«Esto apoyado por el Senasa con la resolución que se emitió ayer de poder pasar carne de cerdo envasada al vacío, como así también embutidos frescos, lo que abre una gran posibilidad y una apertura de la barrera sanitaria hacia la importación de carne porcina y a un mayor desarrollo e integración de nuestra producción porcina en la provincia».
«Esto lo sitúa la frigorífico de Bernasconi en un lugar estratégico para poder llegar al mercado del sur del Río Colorado, lo que hace que la licitación que estemos abriendo sea considerada como tal y podamos tener empresas oferentes para poder ponerlo en marcha. También hay un proyecto de un frigorífico de tránsito federal de cerdo que se ubicaría en el norte de la provincia, entre las localidades de Parera y Realicó, lo que ayuda muchísimo a esta apertura para el desarrollo de este proyecto».
Consultado por la postura del Gobierno de Río Negro, que rechazó la aplicación de la Resolución SENASA Nº 626 del 2 de noviembre última, mediante la cual se autorizaba el ingreso de carne de cerdo sin hueso desde la Zona Libre de Aftosa sin Vacunación al sur del río Colorado, el Ministro de la Producción de La Pampa argumentó que «creo que no va a tener asidero, ya que es una resolución fundada en que no hay riesgos sanitarios y no puede el Senasa establecer barreras comerciales, ya que es anticonstitucional tenerlas dentro del territorio nacional».
ASADO CON HUESO
«En cuanto al paso de la tabla de asado con hueso, según lo hemos hablado con el Ministro Buryaile, una vez que se terminen las negociaciones comerciales con Estados Unidos nos sentaremos en la mesa con las demás provincias del bloque patagónico para comenzar a analizar la introducción de asado al sur del Río Colorado».
«Iríamos a la justicia porque es un derecho que nos corresponde, esto permitiría una mejor integración de la industria frigorífica, considerando el mercado de la exportación como el mercado interno».
Casa de Piedra
Con la presencia del delegado comunal, se hizo referencia al próximo aniversario de la villa y también Moralejo habló sobre «los avances en los resultados que se están obteniendo en las producciones de vid y olivo son excelentes, por la cual tenemos una consulta permanente de inversores para poder adquirir tierras y ponerlas en marcha».
«Es todo un potencial que esta para desarrollarse, y es intención de nuestra cartera como desde el gobierno de la provincia llegar a desarrollara».
La visita del Ministro Moralejo finalizó con una reunión con productores de la zona en las instalaciones de la Asociación Infantil 25 de Mayo y posteriormente se realizó un recorrido por emprendimientos de la región.
